Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Снеки с карамелизированным луком и сыром с плесенью

Name: Снеки с карамелизированным луком и сыром с плесенью
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 400 г; Лук репчатый — 200 г; Сыр с плесенью — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
998 ккал

998ккал

31белки, г

61жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Лук репчатый200 г
Сыр с плесенью100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Карамелизированный лук

Шаг 1
Нарежьте 200 г лука репчатого тонкими полукольцами.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте лук.
Шаг 3
Обжаривайте лук на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета, около 15 минут.

Снеки с карамелизированным луком и сыром с плесенью

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Добавьте сверху Карамелизированный лук и раскрошите 100 г сыра с плесенью.