Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Слойка с ребрами и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2719 ккал
2719ккал
78белки, г
183жиры, г
201углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Свиные ребра300 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с ребрами и шпинатом
-
Шаг 1
Отварите 300 г свиных ребер до готовности, затем нарежьте их мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На сковороде обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и тушите до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанные ребра с овощами.
Слойка с ребрами и шпинатом
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник.
-
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка с ребрами и шпинатом на одну половину теста, оставив края свободными.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.
-
Шаг 4
Сделайте несколько надрезов на верхней части слойки для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
