Слоеный пирог с тыквой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Отварите тыкву до мягкости, затем разомните в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г сахара, 5 г корицы и 2 яйца в тыквенное пюре, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 100 г грецких орехов и добавьте в начинку.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпекания.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку из тыквы и орехов на тесто, равномерно распределите.

8. 

   Шаг 8

   Накройте пирог оставшимся тестом, сделайте надрезы для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Смажьте верх пирога 50 г растопленного сливочного масла.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте пирог в духовке 30-40 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные пирожные с орехами60 мин2521 ккал Запеченная тыква с маскарпоне и орехами50 мин1507 ккал Овсянка с запеченной тыквой и медом40 мин620 ккал Морковный торт с кремом из сливок и орехов60 мин4472 ккал Крабовые палочки с запеченной тыквой и соусом из грецких орехов50 мин737 ккал Креветки с тыквой и орехами в сладком соусе40 мин892 ккал