Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с мясом и паприкой
- 60 мин
- 1 порция
- 2925 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый100 г
- Паприка сладкая10 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Мясная начинка
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл растительного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 100 г нарезанного перца болгарского, 10 г паприки сладкой, соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте до готовности.
Слоеный пирог с мясом и паприкой
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Мясная начинка.
-
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите начинку на тесто, равномерно распределяя её.
-
Шаг 5
Закройте пирог вторым слоем теста, защипните края.
-
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов сверху для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.
