ДесертыДесерты

Слоеные пирожные с кремом из рикотты и малиной

Name: Слоеные пирожные с кремом из рикотты и малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Рикотта — 250 г; Малина — 150 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2733 ккал

2733ккал

57белки, г

168жиры, г

260углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на прямоугольники размером 10x5 см.
Шаг 3
Выпекайте тесто в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске смешайте 250 г рикотты, 50 г сахара и 1 г ванилина до получения однородной массы.
Шаг 5
Нарежьте 150 г малины пополам.
Шаг 6
Соберите пирожные, укладывая слои: один слой теста, затем крем из рикотты, затем малина, повторите.
Шаг 7
Подавайте пирожные охлажденными, украсив сверху оставшейся малиной.