ДесертыДесерты
Слоеные пирожки с грейпфрутом и рикоттой
- 30 мин
- 1 порция
- 1767 ккал
1767ккал
53белки, г
103жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Рикотта200 г
- Грейпфрут150 г
- Сахар30 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 3
В миске смешайте 200 г рикотты с 30 г сахара и добавьте 150 г мелко нарезанного грейпфрута.
-
Шаг 4
На каждый квадрат теста положите начинку и закройте, прижимая края.
-
Шаг 5
Смажьте верх пирожков взбитым яйцом и сделайте небольшие надрезы.
-
Шаг 6
Выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.
