ДесертыДесерты

Пирожные с кремом из сладкого чили и манго

Name: Пирожные с кремом из сладкого чили и манго
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Манго — 200 г; Сладкий чили — 50 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2830 ккал

2830ккал

53белки, г

177жиры, г

257углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем из сладкого чили и манго

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г манго кубиками.
Шаг 2
Взбейте 200 мл сливок с 50 г сахара до образования пиков.
Шаг 3
Добавьте нарезанное манго и 50 г сладкого чили в взбитые сливки, аккуратно перемешайте.

Пирожные с кремом из сладкого чили и манго

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте круги.
Шаг 3
Вбейте 2 яйца в тесто и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выпекайте тесто в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
После выпекания дайте остыть и заполните пирожные Крем из сладкого чили и манго.