Сливочные запеченные яйца с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Выложите отваренную цветную капусту в форму для запекания, полейте 15 мл оливкового масла и посолите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с 100 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Залейте яичную смесь поверх цветной капусты и посыпьте 50 г натертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь кремовой текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка из яиц с вареной колбасой и цветной капустой40 мин1936 ккал Виноградный киш с курицей и брокколи60 мин2719 ккал Киш с брокколи и лавровым листом60 мин3866 ккал Киш с лососем и кориандром60 мин2703 ккал Киш с горчицей и цветной капустой60 мин2162 ккал Киш с белыми грибами и сыром60 мин2546 ккал