ДесертыДесерты

Сладкие пирожные с помидорами и орехами

Name: Сладкие пирожные с помидорами и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Сахар — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2643 ккал

2643ккал

64белки, г

172жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
Смешайте орехи с 50 г сахара и 50 г растопленного сливочного масла.

Помидорная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 г соли и перемешайте.

Сладкие пирожные с помидорами и орехами

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В другой миске взбейте 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Соедините обе смеси и замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 5
На каждый кружок теста положите 1 столовую ложку Ореховая начинка и 1 столовую ложку Помидорная начинка.
Шаг 6
Сложите тесто пополам и защипите края.
Шаг 7
Выпекайте пирожные в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими.