
ДесертыДесерты
Сладкие булочки с тушенкой и изюмом
- 60 мин
- 1 порция
- 3077 ккал
3077ккал
93белки, г
88жиры, г
479углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная500 г
- Дрожжи10 г
- Сахар50 г
- Соль5 г
- Сливочное масло50 г
- Молоко250 мл
- Изюм100 г
- Тушенка200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В теплое молоко добавьте 10 г дрожжей и 50 г сахара, дайте настояться 10 минут.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 г муки и 5 г соли, добавьте 50 г растопленного сливочного масла и смесь с дрожжами.
-
Шаг 3
Замесите тесто до эластичности, накройте и дайте подняться на 30 минут.
-
Шаг 4
Разделите тесто на 10 равных частей, раскатайте каждую в круг, положите в центр 20 г тушенки и 10 г изюма.
-
Шаг 5
Соберите края теста и сформируйте булочки, положите их на противень и дайте подойти еще 20 минут.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.





