
ДесертыДесерты
Сладкая сельдерейная шарлотка с ягодами
- 60 мин
- 1 порция
- 2608 ккал
2608ккал
64белки, г
119жиры, г
315углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Клубника100 г
- Малина100 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в яичную массу.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте 200 г муки и 1 г ванилина, тщательно перемешивая.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный сельдерей в тесто и перемешайте до однородности.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
-
Шаг 7
После выпекания дайте остыть, затем украсьте 100 г клубники и 100 г малины.





