Скумбрия на тостах с авокадо и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C. Положите 300 г скумбрии на противень, сбрызните 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте скумбрию в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Пока скумбрия запекается, нарежьте 1 авокадо и 1 болгарский перец мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 4 ломтика ржаного хлеба на сковороде с оставшимся оливковым маслом до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   На каждый тост выложите кусочки авокадо и перца, затем добавьте запеченную скумбрию сверху.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ржаные тосты с пастой из авокадо и чеснока30 мин660 ккал Авокадо-тост с черникой и семенами чиа15 мин391 ккал Клубничные тосты с авокадо и фетой20 мин833 ккал Тосты с авокадо, виноградом и семенами чиа20 мин871 ккал Тосты с яйцом и авокадо20 мин564 ккал Коктейль с ржаным хлебом и сладким перцем20 мин288 ккал