Скумбрия на гриле с овощами и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   Положите 300 г скумбрии на гриль и готовьте 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На гриле также готовьте овощи в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.

7. 

   Шаг 7

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 8-10 минут, затем охладите и очистите.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте скумбрию с грилем овощами и нарезанными яйцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гребешки с омлетом и овощами30 мин1046 ккал Скумбрия с яйцом и шпинатом в лаваше30 мин1249 ккал Скумбрия с запеченной тыквой и яйцом45 мин1111 ккал Скумбрия с картофелем и перцем60 мин1345 ккал Скумбрия с картофельными оладьями45 мин1078 ккал Скумбрия с яйцами пашот на тостах30 мин1994 ккал