Сибас с жареным луком и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте 400 г сибаса солью и черным перцем, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте сибас, сверху посыпав жареным луком, рядом разместите картофельное пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перепелиные яйца с картофельной запеканкой60 мин3170 ккал Икра красная с картофелем и луковым соусом50 мин869 ккал Кролик с картофельной запеканкой90 мин2179 ккал Луковый крем-суп с картофелем и сливками40 мин1131 ккал Крем-суп из репчатого лука с картофельными гренками50 мин881 ккал Котлеты с луком и картофельным пюре40 мин1549 ккал