Сибас с картофелем и петрушкой в тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 г мелко нарезанной петрушки в картофельную смесь, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте духовку до 200°C.

7. 

   Шаг 7

   На раскатанное слоеное тесто выложите 1 шт сибаса, сверху положите картофельную смесь.

8. 

   Шаг 8

   Заверните тесто вокруг рыбы и картофеля, плотно прижимая края.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дорадо с картофельными крокетами и салатом60 мин726 ккал Суп-пюре из говядины с картофелем и зеленью60 мин1064 ккал Тушеная говядина с картошкой и свежими травами120 мин1863 ккал Пирог с тофу, горошком и зеленью40 мин2123 ккал Говядина с картошкой и сыром в тесте60 мин3521 ккал Манговая запеканка с картофелем и куриными желудками60 мин1157 ккал