Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Шрирача с куриным филе и картошкой в слоеном тесте

Name: Шрирача с куриным филе и картошкой в слоеном тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Слоеное тесто — 250 г; Шрирача — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1462 ккал

1462ккал

90белки, г

62жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Куриная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 100 г нарезанного лука и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 30 г соуса Шрирача и тщательно перемешайте.

Шрирача с куриным филе и картошкой в слоеном тесте

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Куриная начинка.
Шаг 3
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите на него кружочки картофеля, оставляя края свободными.
Шаг 4
Выложите начинку из куриного филе на картофель, аккуратно заверните края теста, формируя пирог.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.