ДесертыДесерты

Шрирача-бататовые кексы с орехами

Name: Шрирача-бататовые кексы с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Батат — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Растительное масло — 50 мл; Шрирача — 30 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Грецкие орехи — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2439 ккал

2439ккал

60белки, г

107жиры, г

310углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Растительное масло50 мл
Шрирача30 г
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Грецкие орехи50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г батата до мягкости, затем разомните в пюре.
Шаг 2
В миске смешайте батат, 2 яйца, 100 г сахара и 50 мл растительного масла.
Шаг 3
Добавьте 30 г шрирачи, 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вмешайте 50 г грубо нарезанных грецких орехов.
Шаг 5
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность с помощью зубочистки, она должна выходить чистой.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.