ДесертыДесерты

Шпинатный торт с вишней

Name: Шпинатный торт с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Вишня — 200 г; Яйца куриные — 4 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2987 ккал

2987ккал

86белки, г

131жиры, г

356углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Вишня200 г
Яйца куриные4 шт.
Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г шпината в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем отожмите и мелко нарежьте.
Шаг 2
В миске взбейте 4 яйца с 150 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, затем добавьте в яичную массу.
Шаг 5
Добавьте нарезанный шпинат и аккуратно перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и равномерно распределите 200 г вишни сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть, затем нарежьте и подавайте.