Шпинатные крокеты с сыром и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г шпината в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите шпинат в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в шпинат 150 г натертого сыра, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырные шарики с кинзой и специями30 мин1642 ккал Киш с шпинатом и петрушкой60 мин2419 ккал Киш с цукини и лососем60 мин2886 ккал Пирог с сельдереем и креветками60 мин2842 ккал Киш с тыквой и ризотто60 мин2617 ккал Тарталетки с тыквой и шпинатом30 мин2092 ккал