ДесертыДесерты

Шоколадный торт с уксусом и малиной

Name: Шоколадный торт с уксусом и малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Уксус столовый — 30 мл; Малина — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3783 ккал

3783ккал

79белки, г

196жиры, г

417углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 200 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г Мука пшеничная и 50 г Какао-порошок в смесь, добавьте 30 мл Уксус столовый, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте остыть, затем украсьте 100 г Малина сверху.