ДесертыДесерты

Яблочный торт с шоколадом

Name: Яблочный торт с шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яблоко — 500 г; Шоколад темный — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3270 ккал

3270ккал

68белки, г

155жиры, г

391углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 500 г яблок тонкими дольками.
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и 100 г темного шоколада на водяной бане, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 5
Добавьте растопленное масло с шоколадом в яичную массу, перемешайте.
Шаг 6
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя в смесь, добавьте 5 г корицы, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Добавьте нарезанные яблоки в тесто, перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.