Шоколадный мусс с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 150 г темного шоколада на водяной бане до гладкой текстуры.

2. 

   Шаг 2

   В отдельной миске взбейте 200 мл сливок до образования мягких пиков.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г классического йогурта, 50 г сахара и 1 г ванилина в растопленный шоколад, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Аккуратно введите взбитые сливки в шоколадную смесь, чтобы сохранить воздушность.

5. 

   Шаг 5

   Переложите мусс в порционные стаканы и охладите в холодильнике минимум на 2 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожное Наполеон со сливками120 мин3836 ккал Манговый круассан с кремом60 мин1440 ккал Кокосовые трюфели с Бородинским хлебом60 мин2168 ккал Вишневый бисквит с кремом60 мин3490 ккал Ванильный крем с ягодами30 мин1926 ккал Ванильная флан с карамелью60 мин3001 ккал