Подобрать рецепт
Шоколадные трюфели с карри и кокосом

ДесертыДесерты

Шоколадные трюфели с карри и кокосом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2207 ккал
2207ккал
28белки, г
179жиры, г
145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите 200 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане до получения однородной массы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 50 мл кокосового молока, 30 г сахара и 5 г карри, тщательно перемешайте до однородности.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Охладите массу в холодильнике в течение 30 минут до загустения.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Сформируйте небольшие шарики из охлажденной массы и обваляйте их в 100 г кокосовой стружки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте трюфели охлажденными, наслаждаясь их бархатистой текстурой и экзотическим вкусом.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: АвторскаяДесертСладкое

Похожие рецепты