ДесертыДесерты
Тофу-кокосовые трюфели
- 30 мин
- 1 порция
- 1164 ккал
1164ккал
32белки, г
80жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу200 г
- Кокосовое молоко100 мл
- Кокосовая стружка50 г
- Шоколад темный100 г
- Сахар30 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Поместите 200 г тофу в блендер и добавьте 100 мл кокосового молока.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и 1 г ванилина, продолжайте смешивать до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и обваляйте их в 50 г кокосовой стружки.
-
Шаг 4
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане и окуните каждый трюфель в шоколад.
-
Шаг 5
Оставьте трюфели на 30 минут в холодильнике для застывания.
