ДесертыДесерты

Шоколадные оладьи с бананом

Name: Шоколадные оладьи с бананом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Шоколад темный — 50 г; Банан — 1 шт.; Яйца куриные — 1 шт.; Молоко — 200 мл; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1514 ккал

1514ккал

39белки, г

65жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Шоколад темный50 г
Банан1 шт.
Яйца куриные1 шт.
Молоко200 мл
Сахар30 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 30 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 1 яйцо и добавьте 200 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Растопите 50 г темного шоколада и добавьте его в яично-молочную смесь, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 5
Разогрейте сковороду на плите и добавьте 30 мл растительного масла.
Шаг 6
На разогретую сковороду выложите порции теста, готовьте до появления пузырьков, затем переверните и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 7
Нарежьте 1 банан кружочками и подавайте оладьи, украсив их банановыми ломтиками.