Шоколадные печенья с оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане до гладкой текстуры.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 150 г муки, 30 г какао-порошка, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.

3. 

   Шаг 3

   В другой миске взбейте 1 яйцо с 100 г сахара и 50 мл оливкового масла до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте растопленный шоколад в яичную смесь и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к шоколадной смеси, перемешивая до однородности.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте духовку до 180°C.

7. 

   Шаг 7

   Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте печенья в разогретой духовке 10-12 минут до появления хрустящей корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте печеньям остыть на противне перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кинза и шоколадные кексы с кешью60 мин2823 ккал Корица в шоколадном фондане60 мин3073 ккал Корица в печенье с шоколадом40 мин2522 ккал Сладкие булочки с базиликом и шоколадом40 мин3292 ккал Петрушковый торт с орехами и шоколадом60 мин4596 ккал Петрушковые печенья с шоколадом30 мин2528 ккал