Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шашлык из куриного бедра с болгарским перцем

Name: Шашлык из куриного бедра с болгарским перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1659 ккал

1659ккал

104белки, г

122жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г куриного бедра на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г репчатого лука крупными кубиками.
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока и добавьте к куриному мясу вместе с 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г сладкой паприки.
Шаг 4
Замаринованное мясо оставьте на 30 минут для пропитки.
Шаг 5
Нанизайте куриное бедро, перец и лук на шампуры, чередуя их.
Шаг 6
Готовьте шашлык на гриле при температуре 200°C, поворачивая, до золотистой корочки и полной готовности, около 20-25 минут.
Шаг 7
Подавайте шашлык горячим, украсив свежей зеленью.