Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шашлык из курицы с помидорами и болгарским перцем

Name: Шашлык из курицы с помидорами и болгарским перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
976 ккал

976ккал

124белки, г

40жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Помидоры200 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на кубики размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 200 г перца болгарского на крупные куски.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого кольцами.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока и добавьте к куриному филе вместе с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем по вкусу. Замаринуйте на 30 минут.
Шаг 5
Нанизывайте куриное филе, помидоры, перец и лук на шпажки поочередно.
Шаг 6
Готовьте на гриле при температуре 200°C около 15-20 минут, поворачивая шпажки до золотистой корочки.