Эстетика и свиданияГорячие блюда
Шарики из теста с начинкой из креветок и чеснока
- 60 мин
- 1 порция
- 1653 ккал
1653ккал
69белки, г
58жиры, г
211углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная300 г
- Креветки200 г
- Чеснок5 г
- Растительное масло50 мл
- Соль5 г
- Вода минеральная150 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из креветок и чеснока
-
Шаг 1
Очистите 200 г креветок и мелко нарежьте их.
-
Шаг 2
Измельчите 5 г чеснока и добавьте к креветкам.
-
Шаг 3
Добавьте 10 мл растительного масла и 2 г соли, тщательно перемешайте.
Шарики из теста с начинкой из креветок и чеснока
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 5 г соли и 150 мл минеральной воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкие круги и положите по 1 столовой ложке Начинка из креветок и чеснока в центр каждого круга.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя шарики.
-
Шаг 4
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте шарики до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Переложите шарики на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
