Сельдерейный гратен с сыром и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г сельдерея на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный сельдерей на сковороду, посолите и поперчите, обжаривайте 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Переложите обжаренный сельдерей в форму для запекания.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 200 мл сливок с 150 г натертого твердого сыра и залейте смесью сельдерей.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с грибами и шпинатом в сливочном соусе40 мин911 ккал Рисовая запеканка с свининой и брокколи60 мин1787 ккал Курица в сливочном соусе с макаронами40 мин1891 ккал Запеченные кабачки со сгущенкой и сыром30 мин981 ккал Лазанья с тофу и овощами60 мин2085 ккал Куриные крылышки под сырным соусом с чесноком и паприкой50 мин2606 ккал