Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Сельдерейные палочки с острым соусом и гуакамоле
- 30 мин
- 1 порция
- 518 ккал
518ккал
7белки, г
46жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Авокадо200 г
- Помидоры100 г
- Острый перец10 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Гуакамоле
-
Шаг 1
Возьмите 200 г авокадо, разомните его до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанных помидоров, 10 г нарезанного острого перца, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте до однородности.
Острый соус
-
Шаг 1
Смешайте 10 г нарезанного острого перца, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу в блендере.
Сельдерейные палочки с острым соусом и гуакамоле
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея на палочки длиной около 10 см.
-
Шаг 2
Приготовьте Гуакамоле и Острый соус.
-
Шаг 3
Подавайте палочки сельдерея с Гуакамоле и Острым соусом на стороне.
