ДесертыДесерты

Сельдереевый сладкий пирог с малиной

Name: Сельдереевый сладкий пирог с малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Корень сельдерея — 300 г; Малина — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2172 ккал

2172ккал

48белки, г

108жиры, г

250углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Корень сельдерея300 г
Малина200 г
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и натрите 300 г корня сельдерея на крупной терке.
Шаг 2
В миске смешайте натертый сельдерей, 100 г сахара, 2 яйца и 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
Шаг 5
Сверху равномерно распределите 200 г свежей малины.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед подачей.