Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сельдь с картофельными чипсами и соусом тартар

Name: Сельдь с картофельными чипсами и соусом тартар
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
889 ккал

889ккал

41белки, г

56жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Майонез50 г
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус тартар

Шаг 1
Смешайте 50 г майонеза, 10 г мелко нарезанного лука репчатого, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 10 г нарезанного укропа.

Картофельные чипсы

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Сельдь с картофельными чипсами и соусом тартар

Шаг 1
Приготовьте Соус тартар согласно инструкции.
Шаг 2
Приготовьте Картофельные чипсы согласно инструкции.
Шаг 3
Подавайте обжаренные картофельные чипсы, сверху выложите кусочки сельди и добавьте Соус тартар.