
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с копченой колбасой и картофелем
- 30 мин
- 1 порция
- 1438 ккал
1438ккал
41белки, г
108жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Колбаса копченая200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г копченой колбасы небольшими кубиками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель и колбасу, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





