Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Сельдь с картофельным пюре и красным луком

Name: Сельдь с картофельным пюре и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Картофель — 300 г; Красный лук — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
797 ккал

797ккал

39белки, г

47жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Картофель300 г
Красный лук50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до получения гладкой текстуры.
Шаг 4
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 5
Подавайте картофельное пюре, сверху выложите нарезанную сельдь и кольца красного лука.