
Уютный вечерГорячие блюда
Щавель с печеным мясом и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 943 ккал
943ккал
63белки, г
69жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Щавель150 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г репчатого лука, добавьте к мясу.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и 30 мл оливкового масла, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 4
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г щавеля к запеченному мясу и овощам, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями щавеля.





