Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Сайра с картофелем и маринованными овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1200 ккал
1200ккал
68белки, г
68жиры, г
79углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сардина / Сайра300 г
- Картофель400 г
- Огурцы маринованные100 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Маринованные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и щепотку соли. Перемешайте.
Сайра с картофелем и маринованными овощами
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кружочками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 3
Обжарьте 50 г нарезанного лука на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г сайры в сковороду к луку и прогрейте несколько минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячий картофель, добавив сверху Маринованные овощи.
