ДесертыДесерты

Сардины в сладком тесте с изюмом

Name: Сардины в сладком тесте с изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Изюм — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2082 ккал

2082ккал

92белки, г

91жиры, г

224углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Изюм50 г
Мука пшеничная200 г
Сахар50 г
Яйца куриные1 шт.
Сливочное масло50 г
Соль1 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Сладкое тесто

Шаг 1
В миске смешайте 200 г пшеничной муки, 50 г сахара и 1 г соли.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 100 мл минеральной воды, пока тесто не станет эластичным.

Сардины в сладком тесте с изюмом

Шаг 1
Приготовьте Сладкое тесто согласно инструкции.
Шаг 2
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
Шаг 3
На каждую лепешку положите по 50 г сардины и немного изюма.
Шаг 4
Закройте лепешки, придавая им форму пирожков.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сладким вкусом.