Быстро и простоНапитки и Коктейли

Сардины с тыквенным соком

Name: Сардины с тыквенным соком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сардина / Сайра — 200 г; Тыква — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
581 ккал

581ккал

40белки, г

44жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра200 г
Тыква150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тыквенный сок

Шаг 1
Очистите 150 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Отварите кубики тыквы в 200 мл воды до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока и измельчите в блендере до однородной консистенции.

Сардины с тыквенным соком

Шаг 1
Приготовьте Тыквенный сок согласно инструкции.
Шаг 2
Обжарьте 200 г сардины на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячие сардины, полив их Тыквенным соком и приправив солью и черным перцем.