Сало с картошкой и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г сала тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к салу 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля и добавьте его к обжаренному салу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте блюдо 20 г мелко нарезанного укропа, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с соусом из йогурта и чеснока50 мин760 ккал Запеченные картофельные лодочки с творогом и зеленью60 мин860 ккал Сардины с картофелем, зеленью и лимоном30 мин1173 ккал Горячий суп с курицей и овощами на кефире40 мин648 ккал Горячий суп с говядиной и творогом60 мин979 ккал Форель с картошкой и зеленым горошком40 мин1285 ккал