
Уютный вечерЗавтраки
Форель с картошкой и зеленым горошком
- 40 мин
- 1 порция
- 1285 ккал
1285ккал
74белки, г
71жиры, г
79углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель300 г
- Картофель400 г
- Горошек консерв.200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на крупные кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г форели на сковороду, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г зеленого горошка к картофелю, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте форель с картофелем и зеленым горошком, посыпав укропом.





