Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с жареным миндалем и курицей

Name: Салат с жареным миндалем и курицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Миндаль — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1127 ккал

1127ккал

85белки, г

80жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Миндаль50 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Авокадо1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо на ломтики.
Шаг 5
Смешайте обжаренное куриное филе, миндаль, лук, помидоры, авокадо и 100 г листьев салата в большой миске.
Шаг 6
Приправьте салат 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и хрустящими текстурами.