Салат с запеченной спаржей и свежими огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г спаржи на кусочки длиной 5 см и выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Полейте спаржу 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте спаржу в духовке 15 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем нарежьте 150 г свежих огурцов тонкими кружочками.

6. 

   Шаг 6

   После запекания дайте спарже немного остыть, затем смешайте с огурцами.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте оставшиеся 15 мл оливкового масла и мелко нарезанный укроп, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Спаржа с салатом из свежих овощей и оливками30 мин361 ккал Салат с маринованными огурцами и картофелем30 мин391 ккал Салат из горошка, кукурузы и свежих трав20 мин412 ккал Салат с тыквой и кокосовым молоком30 мин239 ккал Салат с белыми грибами и красным луком30 мин379 ккал Салат с вешенками и огурцами30 мин392 ккал