Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с белыми грибами и красным луком

Name: Салат с белыми грибами и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Белые грибы — 150 г; Красный лук — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
379 ккал

379ккал

8белки, г

33жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Белые грибы150 г
Красный лук100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г белых грибов тонкими слайсами и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Смешайте обжаренные белые грибы, нарезанный красный лук и огурцы в большой миске.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.