Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с ржаным хлебом и запеченной картошкой

Name: Салат с ржаным хлебом и запеченной картошкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Хлеб ржаной — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
731 ккал

731ккал

15белки, г

33жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Хлеб ржаной100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Запеченный картофель

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля на дольки.
Шаг 3
Посолите и поперчите картофель, полейте 15 мл оливкового масла и перемешайте.
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте 25 минут до золотистой корочки.

Салат с ржаным хлебом и запеченной картошкой

Шаг 1
Приготовьте Запеченный картофель.
Шаг 2
Нарежьте 100 г ржаного хлеба кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г лука репчатого мелко нарежьте.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат с хрустящими кусочками ржаного хлеба и запеченным картофелем.