Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с запеченной бараниной, картофелем и салатом айсберг

Name: Салат с запеченной бараниной, картофелем и салатом айсберг
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Баранина — 300 г; Картофель — 200 г; Айсберг — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1047 ккал

1047ккал

54белки, г

77жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Картофель200 г
Айсберг100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на кусочки и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 2
Запекайте баранину в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г картофеля на кубики и отварите до мягкости, затем обжарьте до золотистой корочки на сковороде.
Шаг 4
Порвите 100 г айсберга на кусочки и смешайте с запеченной бараниной и жареным картофелем.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, добавив по желанию дополнительное оливковое масло и специи.