Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с тушенкой и цветной капустой

Name: Салат с тушенкой и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Тушенка — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

40белки, г

65жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Тушенка200 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г тушенки и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте и тушите 5 минут.
Шаг 5
Смешайте отваренную цветную капусту с тушенкой и овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте теплым, украсив свежей зеленью.