Быстро и простоСупы
Суп с морепродуктами и слоеным тестом
- 40 мин
- 1 порция
- 1136 ккал
1136ккал
69белки, г
54жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морской коктейль300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Чеснок10 г
- Бульон500 мл
- Слоеное тесто200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 10 г чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г морского коктейля и 500 мл бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, варите на медленном огне 10 минут.
-
Шаг 6
Раскатайте 200 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 7
Выпекайте тесто в духовке при 200°C до золотистого цвета, около 15 минут.
-
Шаг 8
Подавайте суп горячим, добавив сверху золотистые кусочки слоеного теста.
