Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с тофу и вялеными томатами

Name: Салат с тофу и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тофу — 200 г; Вяленые томаты — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
737 ккал

737ккал

33белки, г

43жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Вяленые томаты100 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
Смешайте в большой миске 50 г рукколы, обжаренный тофу, вяленые томаты, помидоры черри и огурцы.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами и текстурами.