Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с кускусом, перцем и зеленью

Name: Салат с кускусом, перцем и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Кускус — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Кинза — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
817 ккал

817ккал

23белки, г

21жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Кинза30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса, залив его кипятком и оставив на 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Мелко нарежьте 30 г кинзы.
Шаг 5
Смешайте кускус с нарезанными овощами и кинзой, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным.